Десерты Торт Зебра №1
Приготовление 4 яйца взбить 1,5 стакана сахара 1стакан сметаны 50гр.масла сливочного 1ч.ложка соды(разрыхлитель) Муки до густоты сметаны Делаешь тесто, делишь на 2 части, в одну часть добавляешь 2 ст.ложки какао. Берешь сковороду, которую можно ставить в духовку и разогреваешь, или форму для выпечки греешь в духовке на 100град. На горячую форму в центр льешь ложку белого теста, сверху на нее льешь ложку черного теста и так до конца теста. Ставишь в теплую духовку и температуру доводишь до 200град. Выпекаешь до светло коричневого цвета минут 20, может больше. Готовность можно проверить зубочисткой проткнув в центре и по бокам, если не липнет тесто-готово. Выложить на решетку остыть. Сверху можно залить глазурью.
Основные блюда Бефстроганов (говядина по-строгановски)
Ингредиенты Говядина 700г Мука 1ст.ложка 1 луковица 2ст.ложки кетчупа Сметана две трети стакана(неполный стакан) Соль, перец Способ приготовления Нарезать мясо на ломтики толщиной 1-2см, отбить, и нарезать их полосками шириной около 0,5 см и длиной 4-5 см. Обжарить на разогретой сковороде с раст.маслом до коричневого цвета, переложить в кастрюлю. Налить полстакана горячей воды и довести до готовности на медленном огне(чтоб было мягким). В это время порезанный лук вместе с мукой обжарить на той же сковороде, добавить кетчуп, перец, соль, сметану, полстакана воды если сметана густая, и вскипятить. Помешивай, чтоб не подгорело. Соусом заливаешь готовое мясо, которое варится на медленном огне, даешь закипеть и готово. Кушать лучше с отварным картофелем или картофельным пюре.
Салат с кедровыми орешками
Ингредиенты: Филе куриных грудок(с одной курочки два таких ломтика) 3-4 яйца вареных вкрутую, натереть на крупной терке 50гр тертого сыра Кедровые орешки Майонез Способ приготовления: Куриное филе отварить, мелко порезать. Выкладывать тонкими слоями: курица, яйца, сыр, тонкий слой майонеза, кедровые орешки. И еще раз все слои повторить или если слои чуть толще-то не повторять, в один слой делать. Сверху орешки можно присыпать зеленью. Мы последнее время с тобой делали по одному слою и добавляли на курицу тонкий слой тертого на крупной терке свежего огурца, а потом остальные слои.
Салат Винегрет №1
Ингредиенты: 2 средних картошки 1 морковка крупная или 2 небольших 1 средняя свекла 2-3 средних соленых огурчика(по вкусу) ½ банки зеленого горошка 1 небольшая луковица Способ приготовления: Овощи отварить «в мундирах», остудить, почистить, все порезать кубиками(и огурцы), лук мелко( добавляй по вкусу), горошек по вкусу. Заправить растительным маслом. Если надо –подсолить, поперчить.
«Мир ВКУСНЯШЕК»
Приветствуем вас на информационно кулинарном портале «Мир ВКУСНЯШЕК». Наш портал предоставляет вам уникальную возможность улучшить свои знания в области кулинарии народов мира. На наших страницах вы можете найти множество рецептов из русской кухни, азиатской, средиземноморской, индийской, американской, австралийской, английской, кавказской и так далее. Мы так организовали нашу базу данных, чтобы у вас не вызывало затруднений найти именно то, что вас интересует. У нас представлены рецепты на каждый день, для приготовления блюд из этой группы вам не потребуется много времени на их приготовление и на поиски компонентов. Если у вас есть дети любых возрастов, то вы не однократно задумывались, а что же им приготовить вкусного и полезного, а тут возникает вопрос. Для детей разных возрастов подходят разные продукты и специи, на наших страницах в разделе детское меню вы найдете рецепты вкусных, полезных и разнообразных блюд для детей разных возрастов от малышей до подростков. На случай гостей, когда любой женщине или мужчине хочется удивить друзей, семью или просто знакомых есть праздничное меню, куда входят поистине шедевры кулинарного дела. Перечисленными рубриками, мы конечно же не ограничились, на наших страницах вы можете найти идеальные рецепты алкогольных и безалкогольных напитков для вашей коктельной вечеринки. Для сладкоежек тоже найдется много интересного, у нас есть рецепты и бабушкиных пирожков знакомых нам с самого детства, наиболее популярные сладости встречаемые на столах нашей страны, еще есть у нас новые взгляды на давно забытые или просто хорошо известные рецепты, не обошли мы стороной и сладости других народов, которые так диковины для нас и этим все больше манят. На страницах нашего портала «Мир ВКУСНЯШЕК» вы можете не просто найти нужный вам рецепт, узнать новый способ приготовления как казалось обыденного блюда, прочитать рецепт чего-то новенького и необычного, но и найти полезную информацию. Говоря более подробно, вы можете прочитать статьи о новых тенденциях в мире кулинарии, статьи о пользе еды, о том какие продукты полезны и чем, интересные факты о продуктах питания, напитках и способах приготовления, хранения и так далее. Мы не ограничились только статьями, у нас представлена и энциклопедическая информация, которая может пригодиться как начинающей, так и опытной хозяйке. В разделе «Кулинарный Справочник», вы всегда можете прочитать о мерных системах, используемых в разных странах, о многообразном мире приправ, что и с чем лучше сочетается, о том какие масла существуют и какими свойствами обладают, а также краткий путеводитель по терминологии. На случай если вам есть, что рассказать, пусть то забавная история о том, как вы покупали гречку в Китае или где есть, очень редкая приправа, а может вы хотите прокомментировать рецепт, прочитанный у нас или у вас есть рецепт, которым вы хотите поделиться, на этот случай у нас есть специальный раздел «Форум». А так же минифорум в конце каждого рецепта. Не стесняйтесь и пиши свои мысли, идеи, вопросы, а мы в свою очередь обещаем, что всегда найдем время вам ответить и, конечно же, оценим ваше участие в обогащении нашего портала.
Мир ВКУСНЯШЕК- информационно кулинарный портал
Мир ВКУСНЯШЕК- информационно кулинарный портал
http://www.mvkus.ru/index.php?format=feed&type=rss
просмотрен 46 раз
Вернуться в раздел: Кулинария
Каталог RSS:
Авто/мото/вело Администрации Безопасность Бизнес, финансы Благотворительность Блоги @Mail.Ru Блоги blogspot.com Блоги intwayblog.net Блоги wordpress.com Блоги ya.ru Блоги блог.ру Блоги, дневники Веб-разработка Города, регионы Деньги Дизайн Дневники LiveInternet Дневники@Diary.ru Дом, семья Женщинам Живой журнал Животные Законодательство Записи Twitter Знакомства Игры, игрушки Интернет Каталоги Кино, видео Компании Компьютеры Консультации Красота, здоровье Кредиты Кулинария Культура, искусство Литература Медицина Мобильная техника Мобильный контент Мода, стиль Мужчинам Музыка Недвижимость Новости Образование, наука Общество Объявления Оптимизация Отдых, туризм Подкасты Политика Порталы Пресс-релизы Природа, экология Программы Происшествия Промышленность Работа Радио, телевидение Развлечения Рамблер-Планета Реклама Религия Рукоделие СМИ, периодика Связь События Спорт Страхование Строительство, ремонт Техника Технологии Товары, услуги Торговля Транспорт Файлы Форекс Форумы, сообщества Фото Электроника Юмор
